ГИДРОЛИЗОВАННЫЙ СОЕВЫЙ ПРОТЕИН в косметике, его свойства и применение

Состав коллагена

Коллаген включает в себя 20 разных видов аминокислот, в том числе восемь из девяти незаменимых. Они организмом не вырабатываются, единственный способ их получения — только при употреблении в пищу.

В числе аминокислот:

• пролин;
• гидроксипролин;
• глицин.

Гидролизат коллагена (он же желатин) производится на основе натурального коллагена. Он на 97 процентов состоит из белка.

Вещество животного происхождения добывается посредством вываривания из костей, кожи или хрящей. Сырье при этом долго быть предварительно подготовлено специальным образом.

По составу животный коллаген и производимый на его основе гидролизат очень близок к белку, вырабатываемому нашим организмом. Если полученное вещество будет иметь неприятный запах, то оно будет некачественным. Если же желатин имеет приятный запах, то в его составе присутствует ароматизатор, но это недопустимо. Качественный желатин не должен иметь ни вкуса, ни запаха.

Гидролизованный, растворимый и нативный коллаген

А как же гидролизованный коллаген, спросите вы? А ещё есть растворимый — уж он-то точно проникает в кожу! А нативный? Это что ещё за зверь? Разберёмся по порядку.

Нативный коллаген (native)

Процесс формирования (взросления) коллагенового волокна долог и сложен. Полностью сформированный и структурированный «взрослый» коллаген и называется нативным. То есть это именно тот коллаген, который мы и зовём просто коллагеном. Он полноценный, идентичный коллагену кожи, но внутрь тем не менее не проникает.

Растворимый коллаген (soluble)

Растворимый коллаген — это коллаген, которому не дали «вырасти». То есть процесс формирования коллагенового волокна прервали до того, как он полностью сформировался и стал нативным. Как правило, его получают из кожи более молодых животных.

Растворимый коллаген, в отличие от нативного, может проникнуть в кожу. Он очень хорошо удерживает воду, поэтому увлажняет даже эффективнее нативного коллагена. Однако это не полноценный коллаген, а его «огрызки» и функции полноценного коллагена он не выполняет.

Гидролизованный коллаген (hydrolyzed)

В обычных условиях коллаген очень прочный и стабильный белок. Он не растворяется ни в воде, ни в жирах. Растворяется коллаген в результате гидролиза (кипячения с водой, солями, щелочами) и обработки активными формами кислорода и ферментами (энзимами). В результате коллаген распадается на отдельные аминокислоты. На сегодняшний день, чтобы получить гидролизат коллагена, как правило, используются ферменты.

То есть гидролизованный коллаген — это отдельные аминокислоты и их цепочки (пептиды). Вот они-то — да, действительно, способны проникнуть в кожу

Однако, важно понимать, что эти отдельные аминокислоты:

• не являются полноценным коллагеном;
• не обладают его свойствами;
• не стимулируют фибробласты на синтез собственного коллагена.

Где используется гидролизованный коллаген

Гидролизованный коллаген (также известный как пептид коллагена) становится очень популярным заменителем белка. Находясь в организме людей и животных, коллаген кардинально изменил понятие о его употреблении и использовании. В жидкой форме он не имеет жиров, холестерина и легко усвояется. Человеческий организм усваивает жидкий коллаген более эффективно по сравнению с коллагеном в виде порошка и др.. Гидролизованный коллаген содержит множество незаменимых аминокислот и является гипоаллергенным. Он используется в медицине для  восстановления поврежденных суставов, после лечения от раковых заболеваний и в период послеоперационной реабилитации. Коллаген также широко используется для похудения. Он помогает поддерживать уровень сахара в крови, обеспечивает организм незаменимыми аминокислотами, что дает немедленный прилив энергии. Гидролизованный коллаген не содержит кофеин.

Какие функции выполняет кератин

Кератин удерживает жидкость на поверхности кожи и в волосах, он отвечает за естественное увлажнение кожного покрова, смягчает его и укрепляет структуру волос. Именно кератин является составляющей ногтей, волос и кожи. Волосы состоят из кератина более чем на 85%. Прочнее кератина в организме человека может быть только зубная эмаль.

В основании волосяного фолликула находятся клетки, которые постоянно делятся и вырабатывают, таким образом, кератин. Снаружи на волосах находится кутикула, выполняющая защитную функцию и образована за счет ороговевших клеток, в них содержится кератин. Если волосяной покров не поврежден и здоров, эти клетки лежат плотно и часто, и выглядят наподобие чешуек у рыб. Если же клетки подверглись химическому либо физическому разрушению, волосы становятся ломкими, безжизненными, теряют блеск.

Когда волосам нужна такая помощь правильно будет использовать гидролизованный кератин. Он не сделает волосы толще и не выпрямит их, он просто достраивает волос до его первоначального состояния. Дает волосам силы, которых ему не хватает. То есть, если волосы часто подвергаются завивке, сушке, покраске, кожа головы пересушивается и тогда кератин не может выполнить свои обязанности.

Количество кератина у каждого человека отличается, особенно эта разница весома у разных национальностей. Также имеет значение цвет волос. Так волосы человека живущего в Европе состоят из кератина на 90%, а у азиата примерно 95%. Все потому что, в Азии резкие перепады температуры и сильные ветра, волосы дополнительно нуждаются в защите. А у девушек с темными волосами больше количество кератина, чем у светловолосых девушек. Так как, светлые волосы отражают солнечные лучи, а темным нужна защита в виде кератина. В волнистых волосах кератина меньше, чем в прямых.

 6 ошибок, влияющих на блеск ваших волос

Влияние кератина на волосы

Защита — это основная задача кератина. Именно поэтому из-за его дефицита заметно ухудшается внешний вид волос. Следовательно, чем больше кератиновый слой, тем здоровее пряди.

Содержание кератина в волосах у людей может отличаться . Так, в шевелюре жителей Африки содержится 85% кератина, а в локонах европейцев — 90%. Количество данного вещества колеблется и в зависимости от цвета волос. В прядях брюнеток кератина больше, чем у блондинок, ведь светлые цвета имеют способность отражать солнечные лучи, а темные наоборот — поглощать. Также стоит отметить, что у людей с вьющимися от природы волосами кератиновый слой гораздо меньше, чем у обладателей ровных прядей. А значит, волосы первых отличаются большей уязвимостью.

Молекулы кератина, как уже было сказано ранее, оказывают защитную функцию. Обладая очень маленьким размером, молекулы с легкостью проникают в поврежденные участки, образовавшиеся в теле волоска, и заполняют пустоты. Таким образом, структура прядей восстанавливается — локоны становятся невероятно гладкими, сияющими и здоровыми.

Кератирование — так называется процедура обработки волос природным протеином — может осуществляться как в салонах красоты, так и в домашних условиях. То, какой выбрать способ оздоровления волос, зависит лишь от вашего желания и материальных возможностей. Но стоит сказать, что результат от домашних кератиновых масок порадует не меньше, чем от салонных процедур.

Значение коллагена

Коллаген выполняет множество функций в организме человека. Он защищает ткани от механических повреждений. Такая защитная функция возможна благодаря прочному строению волокон коллагена. Коллаген участвует во взаимодействии на межклеточном и межтканевом уровне. Коллаген поддерживает активную жизнедеятельность слоя эпидермиса. Но главная задача коллагена – восстановительная функция — в случае повреждения участка кожи или мышцы, принимать участие в скорейшем восстановлении и обновлении клеток. Как видим, роль этого белка весьма велика.

Но, как уже было сказано, процессы старения неотвратимы, и синтез коллагена замедляется, результатом этого становится:

• старение кожи;
• боли в суставах;
• недомогание;
• быстрая утомляемость;
• ломкость сосудов;
• мышечное напряжение;
• ослабление костной структуры;
• снижение двигательной активности;
• ухудшение общего состояния.

Нарушения синтеза коллагена лежат в основе многих заболеваний: латиризм (основные проявления: разболтанность суставов, частые вывихи), синдром Элерса-Данлоса, врожденный остеогенез (проявления: врожденный рахит, ломкость костей), болезнь Марфана и др. Характерными проявлениями вышеуказанных заболеваний является: частое повреждение хрящей, костной системы, наличие пороков сердечных клапанов. В данных случаях нарушение синтеза коллагена на различных стадиях — основной генетический дефект.

Применение кератиновых масок

Результат от использования кератиновых масок во многом зависит от того, насколько правильно вы их используете. Поэтому перед применением того или иного рецепта нужно непременно ознакомиться с некоторыми простыми, но весьма важными правилами. Пренебрегая ими, вы не сможете добиться от кератинового оздоровления максимального эффекта.

• На период оздоровления волос домашними косметическими средствами с кератином обязательно следует отказаться от окрашивания, использования укладочных средств, фена и утюжка.
• Наносить маски с кератином нужно на чистые влажные волосы.
• Если после процедуры шевелюра быстро загрязняется, необходимо уменьшить количество кератина.
• Не стоит ожидать мгновенного действия. Преображение локонов произойдет лишь в том случае, если делать кератирование регулярно. Оптимальная частота использования кератиновых составов — 1 раз в неделю, не чаще.
• Делая курс масок с кератином, внимательно следите за тем, из чего состоят иные средства по уходу за волосами. Одновременное применение кератина и шампуней, бальзамов, суспензий с его присутствием может пагубно отразиться на состоянии волос. Потому что перенасыщение данным активным веществом способно изменить структуру волос — сделать их ломкими, а также чрезмерно жирными.

Коллаген типа II инструкция по применению

Добавки коллагена принимаются в одной из двух различных форм, либо в форме гидролизированного коллагена, либо в форме неденатурированного коллагена типа II; обе дозы имеют различную дозировку в то время как их полезное действие может быть в некоторой степени сходным, они рассматриваются как две разные добавки.
Гидролизированный коллаген принимается в дозах около 10 г в день для здоровья кожи и суставов и может приниматься с пищей. Его не следует принимать в высоких дозах, как белковую добавку (для набора мышечной массы и сжигания жира), в связи с меньшей эффективностью, чем у других белковых источников, и несущественного аминокислотного профиля.
Неденатурированный коллаген принимается в низкой дозе приблизительно в 40 мг один раз в день для лечения остеоартрита и ревматоидного артрита, поскольку является аутоиммунным компонентом в их отношении, и в то время как он не требует какого-либо конкретного времени приема, оптимально принимать его на голодный желудок перед завтраком.

Использование коллагена

Коллаген используют в медицине, в косметической и пищевой промышленности. В медицине, в результате долгих исследований, на основе коллагена были разработаны различные средства для быстрой остановки кровотечений (средства местного гемостаза), для лечения ран, ожогов, трофических язв, пролежней, а также лекарственные формы (мягкие/жидкие), специальные пластыри и губки (губка гемостатическая коллагеновая, губка коллагеновая с метилурацилом, губка коллагеновая с сангвиритрином и др.).

Применение коллагена в медицине

чистый природный коллаген, строение коллагена

Повышенное содержание аминокислот в коллагене гарантирует быстрое восстановление тканей и их укрепление. Но есть некоторая особенность, белок коллаген плохо усваивается организмом человека, а особенно модифицированный белок. Лишь с использованием метода расщепления молекулы коллагена, образуется «активный» гидролизованный коллаген, который максимально усваивается организмом. Благодаря данному методу появляется максимально сбалансированный комплекс аминокислот, которые участвуют в развитии и восстановлении тканей. Препараты на основе гидролизованного коллагена могут улучшить иммунную систему, вывести токсины, замедлить процессы старения, восстановить ткани при больших нагрузках и пр.

Все чаще гидролизованный коллаген входит в состав БАДов. НПО «Здорового питания» выпускает БАДы и средства наружного применения (крем и гель) «Коллаген Ультра». Данные препараты предназначены для укрепления связок и суставов, для повышения эластичности кожи, а также для укрепления ногтей, волос. Гидролизованный коллаген показан при высоких нагрузках, в качестве дополнения к питанию при занятиях спортом, а также после травм. Такие препараты весьма часто назначают в послеоперационный период.

Применение коллагена в косметологии

Косметическая отрасль тоже не обошла внимание коллаген. Современная косметическая промышленность на сегодняшний день предлагает различные кремы на основе гидролизованного коллагена

Цены на такую продукцию весьма разнятся: от демократичного ценового сегмента до класса «премиум» и «люкс». Но подходить к выбору данных средств нужно крайне внимательно, ведь коллаген коллагену рознь, плюс ко всему решающее значение имеет количество коллагена в средстве. Коллаген в косметологии используют разного происхождения: животный и морской. На некоторых сайтах можно прочесть, что наиболее эффективным коллагеном считается растительный, однако такого коллагена в природе не существует. Коллаген – это исключительно белок животного происхождения (его можно также выделить из тканей рыб и некоторых обитателей морей и рек). Дело, по всей видимости, в том, что здесь отождествляются понятия «белок» и «коллаген». Любой коллаген является белком, но не любой белок является коллагеном! Растительные белки по своему составу не являются полноценными, то есть, в отличие от животных белков, не содержат полный набор необходимых человеческому организму аминокислот.

Применение коллагена в косметологии

Компания НПО «Здорового питания» идет в ногу со временем. Среди нашей продукции появилось новое направления косметических средств для подтягивания и улучшения состояния кожи — муссы лифтинги Анфея. Все препараты серии Анфея содержат в своем составе гидролизованный коллаген.

Безопасность и токсикология

Общие сведения

Неденатурированный CII (UC-II) безопасен для грызунов, при этом однократная средняя летальная пероральная доза составляет более чем 5000 мг/кг, а однократная кожная средняя летальная доза – свыше 2000 мг/кг, и в течение 90 дней непрерывного приема не было обнаружено патологических изменений, а другие исследования, использовавшие CII из куриной грудки, отметили такую же степень безопасности у крыс и собак.

:Tags

Читать еще: Дерматит (экзема) , Диэтиламид лизергиновой кислоты (ЛСД) , Прегабалин (Лирика) , Тонгкат Али (эврикома длиннолистная) , Экстракт розмарина (розмариновая кислота) ,

Список использованной литературы:

Oesser S1, et al Oral administration of (14)C labeled gelatin hydrolysate leads to an accumulation of radioactivity in cartilage of mice (C57/BL) . J Nutr. (1999)

NEUMAN RE The amino acid composition of gelatins, collagens and elastins from different sources . Arch Biochem. (1949)

Glyprolines in regulatory tripeptides

Oral Administration of Shark Type II Collagen Suppresses Complete Freund’s Adjuvant-Induced Rheumatoid Arthritis in Rats

Crowley DC1, et al Safety and efficacy of undenatured type II collagen in the treatment of osteoarthritis of the knee: a clinical trial . Int J Med Sci. (2009)

A randomized controlled trial on the efficacy and safety of a food ingredient, collagen hydrolysate, for improving joint comfort

Eyre D Collagen of articular cartilage . Arthritis Res. (2002)

Tong T1, et al Chicken type II collagen induced immune balance of main subtype of helper T cells in mesenteric lymph node lymphocytes in rats with collagen-induced arthritis . Inflamm Res. (2010)

Park MJ1, et al Indoleamine 2,3-dioxygenase-expressing dendritic cells are involved in the generation of CD4+CD25+ regulatory T cells in Peyer’s patches in an orally tolerized, collagen-induced arthritis mouse model . Arthritis Res Ther. (2008)

Skaper SD Peptide mimetics of neurotrophins and their receptors . Curr Pharm Des. (2011)

Takeuchi Y1, et al Differentiation and transforming growth factor-beta receptor down-regulation by collagen-alpha2beta1 integrin interaction is mediated by focal adhesion kinase and its downstream signals in murine osteoblastic cells . J Biol Chem. (1997)

Takeda S1, et al Effect of different intake levels of dietary protein and physical exercise on bone mineral density and bone strength in growing male rats . J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). (2012)

De Ceuninck F1, et al Urinary collagen type II C-telopeptide fragments are sensitive markers of matrix metalloproteinase-dependent cartilage degradation in rat adjuvant-induced arthritis . J Rheumatol. (2003)

Möttönen M1, et al CD4+ CD25+ T cells with the phenotypic and functional characteristics of regulatory T cells are enriched in the synovial fluid of patients with rheumatoid arthritis . Clin Exp Immunol. (2005)

Yoshinari O1, et al Water-soluble undenatured type II collagen ameliorates collagen-induced arthritis in mice . J Med Food. (2013)

Trentham DE1, et al Effects of oral administration of type II collagen on rheumatoid arthritis . Science. (1993)

Moses HL1, et al TGF beta regulation of cell proliferation . Princess Takamatsu Symp. (1994)

Iizuka M1, et al Suppression of collagen-induced arthritis by oral administration of transgenic rice seeds expressing altered peptide ligands of type II collagen . Plant Biotechnol J. (2014)

Fallarino F1, et al Modulation of tryptophan catabolism by regulatory T cells . Nat Immunol. (2003)

Fisher GJ1, et al c-Jun-dependent inhibition of cutaneous procollagen transcription following ultraviolet irradiation is reversed by all-trans retinoic acid . J Clin Invest. (2000)

Kawada C, et al Ingested hyaluronan moisturizes dry skin . Nutr J. (2014)

Молекулярные мишени

Толерогенные дендритные клетки

Первоначальная область активности при пероральном приеме CII в случаях аутоиммунного воспаления находится на уровне дендритных (антиген-представляющих) иммунных клеток в кишечнике, в зоне, известной как пейеровы бляшки, которые содержат высокую популяцию дендритных клеток. Толерогенность относится к способности формировать переносимость антигена посредством влияния на другие популяции иммунных клеток, такие как T-клетки.
Прием низких доз CII вызывает изменения в этих дендритных клетках, которые способствуют дифференциации T-клеток в более противовоспалительную форму, известную как T-регуляторная (Treg) клетка, что наблюдается посредством рецепторов, которые они выражают; клетки Treg, имеющие отношение к приему CII, представлены клетками CD4+CD25+Foxp3+ Treg, которые снижают дифференциацию T-клеток CD4+.
CD4+CD25+Foxp3+ Treg клетки вырабатывают большее количество цитокина, известного как интерлейкин 10 (ИЛ-10), и данный интерлейкин подавляет действие другого типа интерлейкина, известного как ИЛ-17; так как ИЛ-17 усиливает ревматизм, повышение концентрации ИЛ-10 снижает его действие и последующую суставную боль.
Непрерывная выработка CD4+CD25+Foxp3+ Treg клеток из CII известна как «переносимость», которая достигается в течение месяца приема CII и может непрерывно поддерживаться до прекращения приема, пока популяции T-клеток и оба интерлейкина вырабатываются из него, но месяц спустя симптомы возвращаются.
Посредством пути дендритная клетка → Treg клетка → ИЛ-10 пероральный прием CII может вызывать состояние временной переносимости, сходной по принципу с обеспечением антигена перед инфекцией, что приводит к меньшей активности воспалительного цитокина и анальгетическому действию на суставы, которые подвержены воспалительному заболеванию.
Упоминание вышеуказанного может быть найдено в разделе Воспаление и иммунология под заголовками Интерлейкины и T-клетки.

Коллаген и возраст

Коллаген в коже непрерывно синтезируется клетками . С возрастом, их активность существенно снижается, а значит и количество коллагена в коже становится меньше.

Фибробласты клетки подневольные и зависят от гормонов. Чем старше мы становимся, тем меньше эстрогена вырабатывается в организме. Меньше эстрогена — меньше производство коллагена.

Когда коллагеновых волокон становится меньше, их уже недостаточно для поддержания правильной структуры кожи.

Кроме того, с возрастом волокна коллагена теряют эластичность, становятся толще и грубее. Они комкуются, образуются «дырки», и ровной прочной «сетки» не получается. «Сетка» искривляется, кожа «заламывается» и — привет, морщины.

В довершение (как будто нам и без того недостаточно), помимо синтеза, в коже всегда идёт процесс разрушения коллагена. Таким образом кожа постоянно обновляется. Однако, с возрастом процесс разрушения набирает обороты. Разрушается коллаген под воздействием определённых ферментов (коллагеназ). Ферменты расщепляют коллагеновые волокна на маленькие фрагменты, нарушая их структуру. Кожа изгибается, провисает и — результат все тот же — появляются морщины.

Применение гидролизованного кератина для волос

Кератин помогает восстановить волос изнутри, придает блеск волосам. Облегчает процесс расчесывания волос, защищает волосы от вредного воздействия температур. Также кератин используется для роста ресниц и густоты бровей, для прочности и блеска ногтей. Как видно, применение гидролизованного кератина имеет широкий спектр. Рассмотрим подробнее, какие же есть средства для волос с добавлением кератина:

Начнем с сыворотки для волос. Это жидкость, которая легко распределяется по волосам. Ее можно использовать, как отдельно, так и в комплексном уходе с маской для волос;
Маска для волос считается самым лучшим сспособом восстановления и укрепления структуры волоса

Но, когда вы будете приобретать такую маску, следует обратить внимание на состав. Эффект от измельченного кератина маленький по сравнению с цельными молекулами

Хотя и цена у них разная, но и эффект будет отличаться. Маску с кератином можно сделать в салоне, но можно и дома. В салоне эта процедура будет стоить на порядок выше, но результат того стоит. Только необходимо выбирать мастера или салон, в котором вы уверенны, так как могут использоваться недоброкачественные препараты. В домашних условиях вы сами выбираете маску, и знаете из чего она состоит. Поэтому, у каждого способа есть свои плюсы и недостатки;
Бальзам с кератином очень прост и легок в использовании, не займет много вашего времени. Обычно такое средство наносится на влажные волосы и оставляется на 5-7 минут;
Шампуни для волос с кератином – довольно распространенный продукт. Прост в использовании, но малоэффективен. Обязательно читайте состав, кератин должен быть как минимум на четвертом месте в списке.

Все средства с кератином необходимо наносить по всей длине волос. Он абсолютно безвреден сам по себе, так как является природным протеином. Возможно, нанести вред волосам только при процедуре кератинового выпрямления, так как в состав многих средств входит опасный формальдегид. Он нужен для более глубоко проникновения кератина в структуру волос. Так как это вещество имеет способность накапливаться в организме, оно может быть токсично.

Сам по себе гидролизованный кератин нужно добавлять в готовую эмульсию, либо в воду. Нагревать вещество не рекомендуется. Выглядит средство как жидкость с выраженным характерным запахом и имеет желтоватый оттенок.

Популярное применение кератина – это кератиновое выпрямление волос. Этим занимаются и на дому и в салонах. Существует много способов это сделать и с разными средствами. Отзывы самые разные, но в общем положительные. Главное, что надо сказать, эффект есть, но длится он недолго, в основном несколько месяцев, конечно, у всех по-разному. К плюсам можно отнести:

• Легкое расчесывание;
• Красивый внешний вид;
• Процедура подходит для любого типа волос;
• Волосы блестят и становятся гладкими;
• Защита от негативного воздействия окружающей среды.

К недостаткам относится:

• Возможны аллергические реакции;
• Голову нельзя мыть трое суток, и нельзя завязывать хвосты и косички или как-либо воздействовать на ровные волосы;
• Процедура занимает много времени;
• Спустя время, кончики волос начинают обламываться.

 Тонкие и жидкие волосы: что с ними делать?

Также есть противопоказания: если есть заболевания кожи головы, то следует отказаться от процедуры выпрямления. И если вы беременны или кормите грудью ребенка, кератиновое выпрямление делать не стоит.

Итак, гидролизованный кератин – бесспорно полезный продукт для волос, ресниц и ногтей. Он помогает волосам справиться с воздействием внешних факторов и делает их более крепкими и здоровыми. Производители предлагают потребителю широкий ассортимент продуктов с кератином, поэтому его может использовать любой желающий. Следите за здоровьем своих волос и внимательно читайте состав препаратов.

Польза для человека

Для нашего организма он имеет такое значение:

• он отвечает за эластичность тканей;
• стимулирует клеточный рост;
• задерживает в клетках влагу;
• придает привлекательный вид волосам, ногтям и коже;
• не допускает дряблости и обвисания кожи.

Употребление желатина в пищу совершенно безопасно. Противопоказаний к этому нет, кроме индивидуальной непереносимости, фенилкетонурии (болезни, при которой нарушается метаболизм аминокислот) и почечной недостаточности.

При сильных нагрузках на ткани коллагеновые нити не допускают разрыва и обеспечивают их растяжимость.

В организме за синтез коллагена отвечают специальные клетки. Однако этот процесс с возрастом начинает замедляться, что проявляется в таких симптомах:

• костная структура слабеет;
• появляются морщины и другие признаки старения кожи;
• суставы начинают болеть;
• двигательная активность сокращается;
• наблюдается быстрая утомляемость;
• общее состояние здоровья человека ухудшается.

Процессы усугубляются под действием ультрафиолетовых лучей, от чрезмерного потребления сладостей или курения.

Чтобы синтез вещества в организме происходил в достаточном количестве, человек нуждается в ряде микроэлементов и витаминов. Они содержатся в таких продуктах, как:

• яйца;
• молоко;
• птица;
• рыба;
• сыр;
• орехи;
• морепродукты;
• овсянка;
• вишня;
• малина;
• черника;
• гречка.